محدودیت ذخایر دریاها و منابع آبی از یک طرف و افزایش روز افزون جمعیت کره زمین باعث گردیده تا انسان جهت تامین پروتئین سالم به پرورش انواع آبزیان در محیط های مصنوعی و در حاشیه آبهای باز و بسته روی آورد. کشتاب ورزی در کشورمان با واردات گونه های ماهی پرورشی از خارج کشور آغاز گردید و تا به حال با تکامل انواع روشهای پرورش آبزیان پیش می رود که هدف اصلی روشهای جدید اولاً افزایش تولید و سودآورری در واحد سطح می باشد و دوماً کاهش میزان هزینه ها است. استفاده مستمر منابع آبی در بخش های از کوهستان برای پرورش ماهی قزل آلا گزینه بسیار ایده آل می باشد زیرا در این مناطق هر دو نوع آب سطحی و زیر زمینی مناسب برای این منظور موجود می باشد. در مناطق کم درآمد، پرورش قزل آلا می تواند ایجاد شغل و درآمد ثابت نماید. علاوه بر پرورش که منجر به افزایش درآمد شده باعث ایجاد شغلهای مثل توریسم ماهیگیری، رستوران و دیگر خدمات می گردد.
گونه های مهم قزل آلا
شرایط کیفی و کمی آب برای پرورش ماهی قزل آلا
مخازن و سیستم های پرورشی
مدیریت آب در پرورش ماهی
میزان آب مورد نیاز در پرورش قزل آلای رنگین کمان
تغذیه ماهی قزل آلای رنگین کمان
انتخاب مکان مناسب برای پرورش قزل آلای رنگین کمان
شرح وظایف در مزرعه پرورش ماهی قزل آلا
رقم بندی ماهی یا سورت ماهی
ثبت آمار و وقایع مزرعه پرورش ماهی
محاسبه تراکم پرورش ماهی قزل آلا